Testemunho SVE: Tradições de Natal Polacas

Este ano passei o Natal em Portugal. Foi uma experiência fantástica! Decidi que vou partilhar algumas das mais antigas tradições natalícias que ainda são praticadas pela maioria das famílias polacas durante a altura do Natal. 

         A Polónia é um país vastamente católico e o Natal é muito importante para nós. Na Polónia, celebramos a véspera de Natal, que é no dia 24 de dezembro. A véspera de Natal, ainda assim, não é uma feriado nacional – mas o dia de Natal e o dia 26 de dezembro são feriados nacionais.                                                          

A tradição polaca começa com pôr a mesa para o jantar da véspera de Natal. Colocamos algum feno debaixo da toalha de mesa. É o símbolo de que Jesus nasceu na cabana e em pobreza. Depois, deixamos um lugar extra à mesa, vazio, para o convidado inesperado ou de acordo com uma versão diferente desta tradição – para os familiares que estão mortos e não se podem juntar a nós durante o Natal.                       

O jantar da véspera de Natal começa quando a primeira estrela surge no céu – o que é por volta das 4-5 da tarde, dado que fica escuro muito rapidamente na Polónia durante o inverno. No início do jantar as famílias polacas lêem a passagem da Bíblia que descreve o nascimento de Jesus e partem uma grande bolacha de wafer chamada “opłatek” com todos os convidados presentes desejando-lhes um feliz Natal.

A refeição é tradicionalmente sem carne, por isso durante o Natal comemos um peixe de rio chamado “karp” (carpa) e arenques, preparados de várias formas diferentes. Outros pratos tradicionais polacos variam muito nas diferentes partes da Polónia. Mas em geral na véspera de Natal temos duas sopas – são “barszcz” – sopa de beterraba ou sopa de cogumelos. Outros pratos tradicionais consistem em cogumelos, couve, sementes de papoila – por exemplo “pierogi”, “krokiety”, “paszteciki”, “kutia”, “bigos”, etc. (podem tentar procurar no google para encontrar as fotos!). De acordo com a tradição há 12 pratos servidos durante a véspera de Natal – os 12 pratos representam os 12 discípulos de Jesus. Toda a gente tem de provar cada prato.  Depois do jantar de véspera de Natal começamos a abrir presentes do Pai Natal, que na Polónia se chama “Święty Mikołaj”. Cantamos músicas de Natal, vemos filmes de Natal como “Sozinho em Casa”, e simplesmente aproveitamos o tempo com a nossa família.

Depois à meia noite vamos à igreja para uma missa especial chamada “pasterka” – pode ser traduzido por “Missa dos Pastores”, dado que os pastores foram os primeiros a ver o bebé Jesus.

No dia 25 de dezembro não temos nenhumas tradições especiais, é tempo de nos juntarmos com a nossa família e amigos a comer as sobras da véspera de Natal.

Ida Krulak

Testemunho SVE: Formação em Braga

Depois de apenas uma semana em Portugal, a Justyna e eu fomos a Braga para uma formação de chegada, organizada pela Agência Nacional. Havia outros 60 participantes de diferentes países europeus, incluindo Espanha, Itália, França, Alemanha, Luxemburgo, Lituânia, Estónia, Hungria e, claro, a Polónia.  

Para mim, esta formação foi uma grande oportunidade para conhecer novas pessoas e criar novas amizades internacionais. Saber que outras pessoas estão a viver as mesmas sensações e desafios em Portugal, tem me ajudado na minha adaptação.

Esta formação durou uma semana e constou em atividades de quebra-gelo, exercícios de autorrealização, algumas sessões sobre a União Europeia, programa EVS & Erasmus + e muitos jogos integrativos. Eu realmente gostei de como os nossos formadores organizaram a semana, infelizmente algumas atividades eram um pouco repetitivas e, portanto, às vezes tornava-se chato. Além disso, no último dia, tivemos a oportunidade de organizar os nossos próprios workshops para os outros participantes. Havia um workshop de hip-hop, de música folclórica polaca, workshops de jornalismo, workshops de fazer pizza, workshops de arte de papel japonês etc. Até eu tive a oportunidade de organizar o meu próprio workshop! Com a minha nova amiga alemã Marie-Sophie, cozinhámos brownies vegan para todos os participantes. Foi muito divertido e acho que as pessoas adoraram dos nossos brownies!

O destaque desta formação foi o jantar elegante organizado para nós pela Agência Nacional na sexta-feira à noite. Recebemos o tratamento completo, com tapete vermelho e tivemos a oportunidade de experimentar comida tradicional portuguesa e bebidas, tais como o bacalhau, frutos do mar, castanhas, Sangria e vinho do Porto. A formação foi em Braga, que é uma cidade tão bonita! Tem ruas estreitas típicas portuguesas, muitas igrejas e belas florestas.

O nosso horário foi tão ocupado que não tivemos tempo suficiente para explorar Braga decentemente, antes de irmos embora. Definitivamente tenho de ir lá novamente! Mas desta vez na primavera, o que me leva a outro tópico importante.

O tempo em Braga. Que foi horrível! Estava tão frio, chuvoso e com neblina. Até mesmo no nosso hotel nós congelávamos. Em comparação com Lisboa e Porto, o tempo naquela altura era de cerca de 20 graus e em Braga estavam 6 graus!  A maioria dos participantes não estava preparada para este tipo de clima, tinham apenas roupas de outono. É por isso que a maioria deles acabou por comprar cachecóis novos, chapéus e ate mesmo casacos de inverno! Resumindo a formação foi uma ótima experiência e estou muito feliz que a Agência Nacional a tenha criado.

Ida Krulak

Testemunho SVE: Descobrir Portugal

Já faz um mês que chegámos a Portugal. Bem, como o tempo voa! Especialmente quando nos sentimos animados com o que cada dia pode trazer. Apesar de ainda nos estarmos a habituar à nossa nova casa em Alcochete e Portugal em geral, há alguns fatos sobre este país que nós gostamos / detestamos, ou mesmo fatos sobre Portugal que são surpreendentes para nós. 

O lado positivo:

-O clima! Já é Dezembro e estão +/- 15 graus! E está sol! No nosso país, Dezembro é um dos meses mais frios do ano, está sempre a chover imenso e às vezes neva. Então, vestir os nossos casacos de Outono em Dezembro é uma mudança muito agradável comparado com o que estamos habituados!

- Pessoas. Os portugueses são extremamente abertos, positivos e prestativos. Especialmente em comparação com as pessoas polacas, que tendem a ser reservados e às vezes até mesmo frios (mas confia em mim – somos frios apenas no lado de fora!). A hospitalidade dos portugueses é algo que não me deixa de surpreender. Além disso, os portugueses tentam sempre comunicar, apesar da barreira linguística, só para te ajudar, e para que te sintas sempre bem-recebido.

-Comida. A comida típica portuguesa é incrível e extremamente deliciosa! Desde o bacalhau, frutas frescas, doces, vinhos, castanhas e sopas tradicionais. Temos muita sorte em viver com uma família portuguesa, porque assim possamos experimentar a verdadeira comida caseira. Em Portugal é impossível estar com fome!

Do lado negativo:

- Em Portugal não há aquecimento central! É impossível viver sem um na Europa Central e Oriental. Apesar do tempo ser realmente bom durante o dia, está tanto frio dentro dos apartamentos, especialmente durante a noite! Dormir com 2 pijamas, com um edredom e mais alguns cobertores extras, não é divertido.

- A língua portuguesa é tão difícil! Com todos os sons complicados e regras de pronúncia é muito difícil aprender. Mas ainda temos 5 meses para praticar, certo?

Fatos surpreendentes:

- Os portugueses adoram beber café. Sempre, a qualquer momento. Na Polónia, é estranho beber café à noite. Em Portugal é perfeitamente normal beber um café à meia-noite!

- A vida noturna em Portugal é completamente diferente da vida noturna na Polónia. No nosso país saímos por volta de 20h, até porque os restaurantes normalmente fecham às 22h, e as discotecas polacas estão geralmente abertas até ás 3h. Enquanto que em Portugal, às 20h é mais ou menos hora de jantar.

Ida Krulak

Testemunhos SVE: Voluntárias Polacas em Alcochete!

A Ida e a Justyna são duas jovens voluntárias Polacas que durante os próximos 6 meses iram viver em Alcochete e dinamizar actividades de animação para a comunidade local.

As voluntárias estão a participar no nosso projecto "Não Sou o Único", através no âmbito do Serviço de Voluntariado Europeu do programa ERASMUS+.

Vão desenvolver actividades para públicos de todas em idades, em várias escolas e instituições dos concelhos de Montijo e Alcochete. 

Durante a sua estadia em Portugal iremos partilhar  aqui informações sobre as actividades realizadas e também os seus testemunhos.

Oportunidade de SVE de curta duração - (Sky is the Limit)

Estamos novamente a recrutar voluntários para um projecto de SVE de 2 meses na Polónia durante o Verão. Pelo 3º ano consecutivo vamos integrar este projecto fantástico. Por isso se queres ter uma experiência única no estrangeiro e conhecer pessoas de vários países contacta-nos! Despesas cobertas pelo programa ERASMUS +! Aqui podes encontrar mais informações sobre as condições do programa SVE. Para incirções ou dúvidas contacta-nos directamente. Inscrições até 3 de Maio!

Projecto: B.R.A.V.E.

Esta semana recevemos em Portugal uma equipa de animadores internacional constituída por Eliza Bujalska (Polónia), Sean McDermott (Reino Unido), Roberta Librizzi (Itália) e Efraul Gonzalez (Venezuela) que veio dinamizar actividades e workshops para crianças e jovens nas escola Escola Secundária Poeta Joaquim Serra (Montijo), Escola secundária Jorge Peixinho (Montijo) e no CENSA (Samouco).

Os animadores estiveram ainda disponíveis para um divertido encontro e jogo de basquetebol com jovens locais. 

Postais para Moçambique

No passado Dezembro, com a colaboração da Fundacja EBU e a ajuda das voluntárias Internacionais Marine (França), Sara (Espanha) e Simona (Itália) crianças e jovens Polacos da cidade de Minsk Mazowiecki prepararam postais de Natal para enviar para crianças Moçambicanas.

  

O Mundo Inseparável e a Associação Warethwa fizeram chegar os postais às crianças da escolinha da Mamã Amélia em Maputo que adoraram a surpresa! 

Recolha de postais (Polónia)

Criação de postais (Polónia)

Criação de postais (Polónia)

Chegada dos postais a Moçambique

Chegada dos postais a Moçambique

Chegada dos postais a Moçambique

Chegada dos postais a Moçambique